Popular Posts

Image

[Malay] SUP AYAM DAN JAGUNG l CHICKEN AND CORN SOUP

BAHAN - BAHAN: 4 cawan sup ayam (chicken broth) 2 cawan ayam dimasak sepenuhnya (dicincang) 1 cawan jagung berkrim 1 cawan kernel jagung (segar atau beku) 1 sudu kecil kicap 1 sudu kecil halia segar (parut) 1 sudu besar tepung jagung (dicampur dengan air 1 sudu besar) 2 telur (dipukul) 3 daun bawang (cincang halus) _______________________________________________________ CARA MEMBUAT: 1. Dalam satu periuk besar masukkan sup ayam (chicken broth), ayam yang telah dimasak tadi, jagung berkrim, kernel jagung, kicap dan halia parut.  2. Didihkan bahan tadi di atas api sederhana dan masak selama 10 minit.  3. Sementara tunggu bahan tadi mendidih, kacau campuran tepung jagung dan air dan tuang ke dalam bahan yang didihkan supaya kuah menjadi lebih likat.  4. Tuangkan telur yang dipukul ke dalam periuk dan kacau. 5. Masukkan daun bawang apabila soup siap dimasak. Boleh dihidangkan!!!!! **Picture from m...
Image

[Malay] SMOOTHIE PIE BLUEBERRY

3/4 cawan susu vanilla almond 2 tarikh (buang bii dan rendam) 1/2 cawan blueberry 1 pisang 1 sudu mentega almond  1/4 cawan gandum 1/4 sudu teh kayu manis __________________________________________ Bermula dengan susu vanila almond, tambahkan semua bahan kepada pengisar. Campurkan sehingga habis. Kisar dan hidangkan..  Source from mayakitchenette.com and greenblender.com
Image

[Malay] HOMEMADE BREAD CRUMBS

Bread crumb.. mesti ramai nak try masakan yang menggunakan bread crumb kan.. tapi cari kat kedai xdak.. payah nak jumpa.. stok habis.. apa kata kita pakat buat dekat rumah.. Hari ni HazTa Cooking akan update cara untuk membuat bread crumb dengan mudah di rumah..  Pembaca boleh guna pelbagai jenis roti yang ada kat kedai tu.. Tapi kami prefer untuk menggunakan roti potong.. lebih senang diperoleh dan senang nak bakar.. Untuk HazTa Cooking, kami prefer roti wholegreal (Gardenia).. so, apa tunggu lagi... jom pakat2 try.. Jangan lupa share resepi ni k..  Bahan - Bahan: Roti (beberapa keping) Secubit Garam Langkah Membuat: 1. Bakar kepingan roti. Boleg guna pembakar roti ataupun just bakar dalam periuk.. 2. Rasa roti dah rangup. 3. Keluarkan dan potong kepada saiz yang lebih kecil. 4. Masukkan ke dalam pemutar makanan.. kalau xdak food processer yang canggih2 tu, just guna mesin kecik..  5. Masukkan sekali garam.. ni just untuk rasa je.. kala...

[Eng] EASY GLUTINOUS RICE l PULUT NASI

on
Hello everyone.. It's been a while i'm updating my blog. Today we will make the easiest way to cook glutinous rice. Some people will said, HazTa you has post how to cook glutinous rice before. Okay, on the previous post I show u the recipe that people will always do to cook a better Glutinous Rice, but today is the easiest one. The taste may be quite different as I did not use a lot of ingredient such as the coconut milk. However, it still feel tastier in it ways. Other than that, some people can't find a coconut milk in their areas, so this recipe can help them to cook glutinous rice.


Ingredient:
1 cup Glutinous Rice
1 cup of clean water
1 pandan leaf

_________________________________________________


Preparation:
1. Clean the glutinous rice properly (this is to avoid the glutinous rice easily stale or BASI)
2. Add the clean water and pandan leaf
3. Cook until it become a little shiny and the water has dry.





FINISH....
You can serve it with the mango and Durian..

Thank you..
See You Next Time....



**Picture from Google Image

Comments

Post a Comment