Popular Posts

Image

[Malay] SUP AYAM DAN JAGUNG l CHICKEN AND CORN SOUP

BAHAN - BAHAN: 4 cawan sup ayam (chicken broth) 2 cawan ayam dimasak sepenuhnya (dicincang) 1 cawan jagung berkrim 1 cawan kernel jagung (segar atau beku) 1 sudu kecil kicap 1 sudu kecil halia segar (parut) 1 sudu besar tepung jagung (dicampur dengan air 1 sudu besar) 2 telur (dipukul) 3 daun bawang (cincang halus) _______________________________________________________ CARA MEMBUAT: 1. Dalam satu periuk besar masukkan sup ayam (chicken broth), ayam yang telah dimasak tadi, jagung berkrim, kernel jagung, kicap dan halia parut.  2. Didihkan bahan tadi di atas api sederhana dan masak selama 10 minit.  3. Sementara tunggu bahan tadi mendidih, kacau campuran tepung jagung dan air dan tuang ke dalam bahan yang didihkan supaya kuah menjadi lebih likat.  4. Tuangkan telur yang dipukul ke dalam periuk dan kacau. 5. Masukkan daun bawang apabila soup siap dimasak. Boleh dihidangkan!!!!! **Picture from m...
Image

[Malay] SMOOTHIE PIE BLUEBERRY

3/4 cawan susu vanilla almond 2 tarikh (buang bii dan rendam) 1/2 cawan blueberry 1 pisang 1 sudu mentega almond  1/4 cawan gandum 1/4 sudu teh kayu manis __________________________________________ Bermula dengan susu vanila almond, tambahkan semua bahan kepada pengisar. Campurkan sehingga habis. Kisar dan hidangkan..  Source from mayakitchenette.com and greenblender.com
Image

[Malay] HOMEMADE BREAD CRUMBS

Bread crumb.. mesti ramai nak try masakan yang menggunakan bread crumb kan.. tapi cari kat kedai xdak.. payah nak jumpa.. stok habis.. apa kata kita pakat buat dekat rumah.. Hari ni HazTa Cooking akan update cara untuk membuat bread crumb dengan mudah di rumah..  Pembaca boleh guna pelbagai jenis roti yang ada kat kedai tu.. Tapi kami prefer untuk menggunakan roti potong.. lebih senang diperoleh dan senang nak bakar.. Untuk HazTa Cooking, kami prefer roti wholegreal (Gardenia).. so, apa tunggu lagi... jom pakat2 try.. Jangan lupa share resepi ni k..  Bahan - Bahan: Roti (beberapa keping) Secubit Garam Langkah Membuat: 1. Bakar kepingan roti. Boleg guna pembakar roti ataupun just bakar dalam periuk.. 2. Rasa roti dah rangup. 3. Keluarkan dan potong kepada saiz yang lebih kecil. 4. Masukkan ke dalam pemutar makanan.. kalau xdak food processer yang canggih2 tu, just guna mesin kecik..  5. Masukkan sekali garam.. ni just untuk rasa je.. kala...

Sup Ayam Yang Simple Style Wani

on
Sorry kami lupa ambik gambar.. nanti kalau kami masak lagi, kami boh gambar sini kayyyy... 😋

Bahan2
Sup Bunjut (kami guna yang paket hijau, yang untuk masak sup tulang tu.. serius dia punya rasa tu lagi ummmppphhhhh 😘)
Ayam (ikut banyak mana nak.. kami laki bini ja, so dlm 3-4 ketul ja..)
Serai (kami guna sebatang ja.. kadang2 kalau nk jimat, guna setengah batang.. asal ada 💁🏻😂)
Halia (yang ni kami suka guna banyak.. hampa agak besar jari kelinking dah la.. tapi kami guna besar ibu jari even masak sikit.. kami suka.. 🤣)
Bawang merah dan bawang putih (agak untuk menumis ja)
Air dan Garam secukupnya (kalau kami, kami guna secukup rasa ja.. xletak pun garam.. kami promote ni bole dapat sponser x?? 😂)
Kentang (optional.. ikut hampa nak boh ka dak)

Cara-cara
Hampa tumis bawang merah dan putih.. lepas tu tumis skali sup bunjut td.. 
Agak dah kuning2 sikit bawang putih tu, hampa boh ayaq..
Bagi dia mendidih hampa boh ayam dengan kentang td.. kami suka boh skali, malas tunggu lama2.. nama pun style kami kan.. 😂💁🏻
Dah tengok kentang lembut, ayam pun dah masak.. dah boleh hidang.. tadaaaaa..
Senang kan?? 

Comments

Post a Comment